Olio extravergine di oliva biologico
L’olio extravergine di oliva biologico della Masseria Fano viene prodotto da ulivi della varietà Ogliarola Salentina e Cellina di Nardò. Gli uliveti sono immersi e circondati da boschi e ruscelli in un ambiente incontaminato.

Coltiviamo 40 ettari di olivi, per un totale di circa 1.500 piante, molte delle quali secolari. Gli uliveti sono tra i 20 e i 75 mt. s.l.m., su terreni con forte pendenza che si affacciano sulle maldive del Salento.Le olive vengono portate al frantoio il giorno stesso della raccolta per mantenere il massimo della freschezza dei frutti e dell’olio che se ne ricava. Frangitura ed estrazione sono molto accurate, a temperature inferiori ai 27°.
FORMATI DISPONIBILI
– Olio extravergine di oliva biologico, bottiglia da 0,5 lt.
– Olio extravergine di oliva biologico, lattina da 100 ml.
– Olio extravergine di oliva biologico, lattina da 100 ml.
Sei interessato ai prodotti della Masseria Fano?
Richiedi il nostro catalogo
Potrebbero interessarti anche questi

Donna Giustina 2019 IGP

Miele integrale “Millefiori”

Estratto a Freddo

Passata di pomodoro biologica

Patè di olive nere

Monocultivar Frantoio

Negroamaro 2019 IGP